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Il Piemonte del vino ricomincia da Piemonte Land of Wine

Il Piemonte del vino ricomincia da Piemonte Land of Wine Intervista al presidente del consorzio Piemonte Land of wine, Matteo Ascheri, che ci racconta come sta reagendo il mondo del vino. Cambia ufficialmente pelle il gruppo dei Consorzi di tutela del vino piemontese operante nel settore della promozione e valorizzazione [...]

  • dieta mediterranea dash

La Dieta Mediterranea vince la sfida internazionale delle diete

La Dieta Mediterranea vince la sfida internazionale delle diete La dieta mediterranea nell’anno del Covid si è classificata come migliore dieta al mondo davanti alla dash e alla flexariana. Il risultato è stato reso noto dalla Coldiretti sulla base del best diet ranking 2021 elaborato dal media statunitense U.S. News [...]

  • produzione alimentare

La produzione alimentare è una delle poche industrie non in grave crisi

La produzione alimentare è una delle poche industrie non in grave crisi I consumatori stranieri non hanno mai fatto mancare sulle proprie tavole i prodotti più tradizionali della produzione alimentare italiana. Nel 2020 resiste solo la produzione alimentare che fa segnare una flessione di appena il 2,5% rispetto al pesante [...]

Di |2021-04-13T10:13:08+02:00Aprile 13th, 2021|Categorie: Agricoltura, Alimenti|Tag: , , , |0 Commenti
  • cucinare

Cucinare in maniera creativa è un ottimo hobby per gli italiani durante il lockdown

Cucinare in maniera creativa è un ottimo hobby per gli italiani durante il lockdown Durante il lockdown, gli italiani hanno riscoperto la voglia di cucinare le ricette e dolci della tradizione in maniera creativa. Durante il lockdown, che costringe a rimanere a casa, gli italiani trascorrono più tempo a cucinare, [...]

Di |2021-04-06T07:37:58+02:00Aprile 6th, 2021|Categorie: Alimenti, Ricette|Tag: , , , , |0 Commenti
  • mozzarella di bufala campana dop

Impazza la vendita online di Mozzarella di Bufala Campana Dop falsa

Impazza la vendita online di Mozzarella di Bufala Campana Dop falsa La Mozzarella di Bufala Campana Dop contraffatta è uno dei prodotti alimentari più diffusi in questo periodo anche grazie al boom dell'e-commerce.  In tempo di Covid-19 sono aumentate le fake-mozzarelle sui mercati. La Mozzarella di Bufala Campana Dop è [...]

  • cibo salutare

Aumenta la richiesta di cibo salutare e sicuro con il Covid

Aumenta la richiesta di cibo salutare e sicuro con il Covid Crescono le vendite di cibo salutare che espone in etichetta claim sui benefici al sistema immunitario e sulla presenza di vitamine. Aumentano le vendite del cibo salutare, quei alimenti che rafforzano le difese immunitarie, ricchi di vitamine, ma anche [...]

Di |2021-01-30T15:32:40+01:00Febbraio 2nd, 2021|Categorie: Salute, Alimenti|Tag: , , , |2 Commenti
  • SpesaRossa, la piattaforma italiana per la spesa online locale

SpesaRossa, la piattaforma italiana per la spesa online locale

SpesaRossa, la piattaforma italiana per la spesa online locale In periodo di quarantena una delle preoccupazioni degli italiani era quella di uscire di casa a fare la spesa al supermercato: SpesaRossa è la soluzione. Il progetto nato nel mese di marzo dall’idea di Ivan Laffranchi, digital entrepreneur, per far fronte [...]

Di |2020-07-09T12:37:54+02:00Luglio 9th, 2020|Categorie: Alimenti, Tecnologia|Tag: , , , |0 Commenti
  • LastMinuteSottoCasa unisce negozianti e consumatori nella battaglia allo spreco alimentare

LastMinuteSottoCasa unisce negozianti e consumatori nella battaglia allo spreco alimentare

LastMinuteSottoCasa unisce negozianti e consumatori nella battaglia allo spreco alimentare Con LastMinuteSottoCasa i negozianti possono comunicare le offerte a migliaia di cittadini che acquisteranno i prodotti senza rinunciare alla qualità. La community di LastMinuteSottoCasa evita di produrre rifiuti inutili ed aiuta a ridurre gli sprechi alimentari che in Italia ammontano [...]