• Cantina Roeno: vini di carattere da quasi 50 anni, frutto del connubio tra tradizione e innovazione

Cantina Roeno: vini di carattere da quasi 50 anni, frutto del connubio tra tradizione e innovazione

Di |2021-05-09T22:55:55+02:00Maggio 10th, 2021|Categorie: Bevande, Turismo, Vino|Tag: , , , |

Cantina Roeno: vini di carattere da quasi 50 anni, frutto del connubio tra tradizione e innovazione Cantina Roeno, col suo patrimonio di vigne centenarie da difendere, tramanda la storia e la tradizione della Terra dei Forti senza aver paura di sperimentare e guardare al futuro. Attraversata dal fiume Adige e [...]

  • beetourism

Beetourism: il turismo del miele diventa un trend per il 2021

Di |2021-04-21T19:08:12+02:00Aprile 21st, 2021|Categorie: Alimenti, Ambiente, Aziende|Tag: , , , , , , , , , , |

Beetourism: il turismo del miele diventa un trend per il 2021 E’ nato nell’Astigiano Beetourism: il turismo del miele Una tendenza già ampiamente diffusa all’estero, dove l’onda ecoturistica più recente è proprio legata all’apiturismo. Diverse destinazioni stanno puntando proprio sul turismo del miele, come Slovenia, Malta e Turchia. “Da qui [...]

  • caffè espresso italiano

Il caffè espresso italiano candidato all’Unesco

Di |2021-04-19T10:47:46+02:00Aprile 19th, 2021|Categorie: Bevande, Politica|Tag: , , , , |

Il caffè espresso italiano candidato all'Unesco Il caffè espresso Made in Italy rappresenta la cultura e la tradizione ed è per questo che merita la candidatura a patrimonio dell'UNESCO. Il Mipaaf presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell'umanità del Rito del caffè espresso italiano tradizionale, che è anche vera [...]

  • sostenibilità vino

Vino e sostenibilità: la seconda vita dei prodotti di scarto

Di |2021-04-16T10:54:40+02:00Aprile 16th, 2021|Categorie: Ambiente, Bevande, Vino|Tag: , , , |

Vino e sostenibilità: la seconda vita dei prodotti di scarto Gli scarti della produzione vitivinicola si trasformano in nuovi prodotti di qualità, dalla carta ecologica agli oggetti di design, frutto dell'incontro tra estro e sostenibilità ambientale. L’attenzione nei confronti dell’ambiente rappresenta uno dei pilastri dell’economia e della società del 21esimo [...]

  • PepeGusto dispensa online cibo italiano alta qualità

Intervista a PepeGusto, la dispensa online di cibo Made in Italy di alta qualità

Di |2021-04-11T23:24:39+02:00Aprile 15th, 2021|Categorie: Alimenti, Ambiente, Tecnologia|Tag: , , , , |

Intervista a PepeGusto, la dispensa online di cibo Made in Italy di alta qualità PepeGusto ricerca e seleziona i prodotti da piccoli agricoltori e produttori e offre la possibilità di degustare cibi italiani di alta qualità. L’e-commerce è il trend del momento. Spuntano siti che vendono prodotti alimentare Made in [...]

  • produzione alimentare

La produzione alimentare è una delle poche industrie non in grave crisi

Di |2021-04-13T10:13:08+02:00Aprile 13th, 2021|Categorie: Agricoltura, Alimenti|Tag: , , , |

La produzione alimentare è una delle poche industrie non in grave crisi I consumatori stranieri non hanno mai fatto mancare sulle proprie tavole i prodotti più tradizionali della produzione alimentare italiana. Nel 2020 resiste solo la produzione alimentare che fa segnare una flessione di appena il 2,5% rispetto al pesante [...]

  • miele italiano eccellenza

Il Miele Italiano: alla riscoperta di un’eccellenza nostrana

Di |2021-03-22T09:57:36+02:00Marzo 22nd, 2021|Categorie: Agricoltura, Salute, Tecnologia|Tag: , , , , |

Il Miele Italiano: alla riscoperta di un’eccellenza nostrana La produzione del miele italiano, eccellenza tra le più prestigiose al mondo, è in pericolo a causa dell’alto numero di frodi e della disinformazione. Il miele italiano è un prodotto prestigioso e molto variegato grazie all’importante biodiversità del nostro paese. In Italia [...]

  • Fabbri 1905

Importante riconoscimento per Fabbri 1905 dalla Cina

Di |2021-03-13T16:54:07+02:00Marzo 16th, 2021|Categorie: Alimenti, Politica|Tag: , , |

Importante riconoscimento per Fabbri 1905 dalla Cina Dalla Cina l'importante notizia per Fabbri 1905 che riguarda la storica veste grafica del brand caratterizzata dai bellissimi e inconfondibili faentini blu. Fabbri 1905 riceve un’importante attestazione. Con una sentenza della Corte del Popolo di Shangai, la Cina riconosce ufficialmente la proprietà intellettuale [...]

  • carbonara al pomodoro

La carbonara al pomodoro, un nuovo falso Made in Italy

Di |2021-03-03T09:12:38+02:00Marzo 3rd, 2021|Categorie: Alimenti, Turismo|Tag: , , , |

La carbonara al pomodoro, un nuovo falso Made in Italy La carbonara al pomodoro è il nuovo caso in cui la specialità romana viene travisata con l'aggiunta del pomodoro e del bacon. La carbonara al pomodoro è solo la punta dell’iceberg della falsificazione del Made in Italy a tavola che [...]

  • cibo salutare

Aumenta la richiesta di cibo salutare e sicuro con il Covid

Di |2021-01-30T15:32:40+02:00Febbraio 2nd, 2021|Categorie: Salute, Alimenti|Tag: , , , |

Aumenta la richiesta di cibo salutare e sicuro con il Covid Crescono le vendite di cibo salutare che espone in etichetta claim sui benefici al sistema immunitario e sulla presenza di vitamine. Aumentano le vendite del cibo salutare, quei alimenti che rafforzano le difese immunitarie, ricchi di vitamine, ma anche [...]