• Alla Vecchia Maniera: una storia di tradizione, artigianalità e bontà

Alla Vecchia Maniera: una storia di tradizione, artigianalità e bontà

Di |2021-08-02T16:09:30+02:00Agosto 2nd, 2021|Categorie: Alimenti, Aziende|Tag: , , , , , |

Alla Vecchia Maniera: una storia di tradizione, artigianalità e bontà La ricetta per prodotti straordinari? Liste ingredienti essenziali, amore per la tradizione e tanta passione. La panetteria “Alla Vecchia Maniera”, a conduzione familiare, nasce a Torino nel 1978 dalla passione della signora Vittoria, di origini calabresi e del signor Giuseppe, [...]

  • Il Piemonte del vino ricomincia da Piemonte Land of Wine

Il Piemonte del vino ricomincia da Piemonte Land of Wine

Di |2021-06-21T09:18:43+02:00Giugno 21st, 2021|Categorie: Agricoltura, Bevande, Turismo, Vino|Tag: , , , , , , , , , , , , |

Il Piemonte del vino ricomincia da Piemonte Land of Wine Intervista al presidente del consorzio Piemonte Land of wine, Matteo Ascheri, che ci racconta come sta reagendo il mondo del vino. Cambia ufficialmente pelle il gruppo dei Consorzi di tutela del vino piemontese operante nel settore della promozione e valorizzazione [...]

  • Cantina Roeno: vini di carattere da quasi 50 anni, frutto del connubio tra tradizione e innovazione

Cantina Roeno: vini di carattere da quasi 50 anni, frutto del connubio tra tradizione e innovazione

Di |2021-05-09T22:55:55+02:00Maggio 10th, 2021|Categorie: Bevande, Turismo, Vino|Tag: , , , |

Cantina Roeno: vini di carattere da quasi 50 anni, frutto del connubio tra tradizione e innovazione Cantina Roeno, col suo patrimonio di vigne centenarie da difendere, tramanda la storia e la tradizione della Terra dei Forti senza aver paura di sperimentare e guardare al futuro. Attraversata dal fiume Adige e [...]

  • beetourism

Beetourism: il turismo del miele diventa un trend per il 2021

Di |2021-04-21T19:08:12+02:00Aprile 21st, 2021|Categorie: Alimenti, Ambiente, Aziende|Tag: , , , , , , , , , , |

Beetourism: il turismo del miele diventa un trend per il 2021 E’ nato nell’Astigiano Beetourism: il turismo del miele Una tendenza già ampiamente diffusa all’estero, dove l’onda ecoturistica più recente è proprio legata all’apiturismo. Diverse destinazioni stanno puntando proprio sul turismo del miele, come Slovenia, Malta e Turchia. “Da qui [...]

  • caffè espresso italiano

Il caffè espresso italiano candidato all’Unesco

Di |2021-04-19T10:47:46+02:00Aprile 19th, 2021|Categorie: Bevande, Politica|Tag: , , , , |

Il caffè espresso italiano candidato all'Unesco Il caffè espresso Made in Italy rappresenta la cultura e la tradizione ed è per questo che merita la candidatura a patrimonio dell'UNESCO. Il Mipaaf presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell'umanità del Rito del caffè espresso italiano tradizionale, che è anche vera [...]

  • sostenibilità vino

Vino e sostenibilità: la seconda vita dei prodotti di scarto

Di |2021-04-16T10:54:40+02:00Aprile 16th, 2021|Categorie: Ambiente, Bevande, Vino|Tag: , , , |

Vino e sostenibilità: la seconda vita dei prodotti di scarto Gli scarti della produzione vitivinicola si trasformano in nuovi prodotti di qualità, dalla carta ecologica agli oggetti di design, frutto dell'incontro tra estro e sostenibilità ambientale. L’attenzione nei confronti dell’ambiente rappresenta uno dei pilastri dell’economia e della società del 21esimo [...]

  • PepeGusto dispensa online cibo italiano alta qualità

Intervista a PepeGusto, la dispensa online di cibo Made in Italy di alta qualità

Di |2021-04-11T23:24:39+02:00Aprile 15th, 2021|Categorie: Alimenti, Ambiente, Tecnologia|Tag: , , , , |

Intervista a PepeGusto, la dispensa online di cibo Made in Italy di alta qualità PepeGusto ricerca e seleziona i prodotti da piccoli agricoltori e produttori e offre la possibilità di degustare cibi italiani di alta qualità. L’e-commerce è il trend del momento. Spuntano siti che vendono prodotti alimentare Made in [...]

  • produzione alimentare

La produzione alimentare è una delle poche industrie non in grave crisi

Di |2021-04-13T10:13:08+02:00Aprile 13th, 2021|Categorie: Agricoltura, Alimenti|Tag: , , , |

La produzione alimentare è una delle poche industrie non in grave crisi I consumatori stranieri non hanno mai fatto mancare sulle proprie tavole i prodotti più tradizionali della produzione alimentare italiana. Nel 2020 resiste solo la produzione alimentare che fa segnare una flessione di appena il 2,5% rispetto al pesante [...]

  • miele italiano eccellenza

Il Miele Italiano: alla riscoperta di un’eccellenza nostrana

Di |2021-03-22T09:57:36+02:00Marzo 22nd, 2021|Categorie: Agricoltura, Salute, Tecnologia|Tag: , , , , |

Il Miele Italiano: alla riscoperta di un’eccellenza nostrana La produzione del miele italiano, eccellenza tra le più prestigiose al mondo, è in pericolo a causa dell’alto numero di frodi e della disinformazione. Il miele italiano è un prodotto prestigioso e molto variegato grazie all’importante biodiversità del nostro paese. In Italia [...]

  • Fabbri 1905

Importante riconoscimento per Fabbri 1905 dalla Cina

Di |2021-03-13T16:54:07+02:00Marzo 16th, 2021|Categorie: Alimenti, Politica|Tag: , , |

Importante riconoscimento per Fabbri 1905 dalla Cina Dalla Cina l'importante notizia per Fabbri 1905 che riguarda la storica veste grafica del brand caratterizzata dai bellissimi e inconfondibili faentini blu. Fabbri 1905 riceve un’importante attestazione. Con una sentenza della Corte del Popolo di Shangai, la Cina riconosce ufficialmente la proprietà intellettuale [...]