Cibi etnici: hai mai provato "The Italian Way"? La nostra cucina è tra le più celebri e amate al mondo ma di certo non è l’unica ad ingolosire. Tuttavia i puristi per i quali non esiste altro che la cucina mediterranea sembrano molto difficili, se non impossibili, da convincere ad assaggiare cibi etnici di [...]
Pasticceria Tomarchio: 60 anni di storia tra tradizione siciliana e innovazione La storica pasticceria catanese raggiunge un traguardo importante e festeggia il suo 60esimo compleanno. A guidarla, una lunga tradizione familiare che non rinuncia all'innovazione e si proietta al futuro, esportando l'inconfondibile gusto della Sicilia in tutta Europa. Tomarchio, la [...]
Pandoro o panettone? Entrambi con le farciture più golose! Il Natale è sempre più vicino e con lui arriva la più golosa delle sfide. Team pandoro o team panettone? E se quest’anno la farcitura giusta mettesse d’accordo tutti? Il Natale è la festa più attesa dell’anno per svariati motivi: case [...]
Un Natale…Rosso Barbera! Grande calendario di eventi per il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato durante il periodo natalizio. Dicembre è un mese pieno di energia e voglia di fare. Incalzati dalla gioia delle feste, quando più che in ogni altro momento dell’anno si aprono le proprie porte agli [...]
Olive ascolane, classiche o innovative? Croccanti fuori e morbide dentro, le olive ascolane rappresentano uno dei protagonisti principali del tipico “fritto misto all’italiana”. Lungo tutta la penisola sono conosciute e apprezzate, ma siamo sicuri che nella propria terra di origine non esistano delle varianti ancora più accattivanti? Non una semplice [...]
Nasce il panettone alla Cipolla Rossa di Tropea IGP Tutta la dolcezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp unita alla genuinità dell’extravergine d’oliva biologico per questo speciale panettone calabrese. Tutta la dolcezza della Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp unita alla genuinità dell’extravergine d’oliva biologico ottenuto dalla cultivar autoctona [...]
Black Friday 2022: food&wine la fanno da padrone Oggi è arrivato il tanto atteso giorno del Black Friday e molti pensano che i prodotti elettronici la facciano da padrone ma non è così... negli ultimi anni anche in Italia questa è diventata quasi una tradizione anche per il mondo del food e del wine. [...]
Italiani passione spirits: quali sono i distillati preferiti dagli e-consumer del Bel Paese? L’analisi di Witailer e Mr. Dee Still sulle abitudini di ricerca e di acquisto online degli italiani per quanto riguarda i distillati, una categoria stagionale che raggiunge il picco soprattutto nel periodo invernale. Per il 2021, l’ultimo [...]
Lo spritz come non lo avete mai visto e bevuto! Più di un aperitivo, una vera icona famosa in tutto il mondo; eppure oltre che di Aperol e Campari il celebre Spritz può colorarsi di altre sfumature. Speriamo davvero che i puristi non si arrabbino perché in effetti il famigerato [...]
Vi.Ta. - Vino & Tartufi la fiera di Ovada torna il 20 novembre Domenica 20 novembre ad Ovada torna la fiera Vi.Ta. - Vino & Tartufi, protagonisti il Dolcetto di Ovada e il Tartufo Bianco. Andrà in scena domenica 20 novembre Vi.Ta. – Ovada Vino & Tartufi, la fiera, organizzata [...]
