Wagyu, è italiana la miglior carne al mondo di questa pregiata varietà! Il Wagyu migliore al mondo è quello italiano e ora ne abbiamo la prova con ben 3 medaglie vinte. Il nostro viaggio gastronomico di oggi parte lontano dalla terra del Sol Levante per arrivare, piano piano, in Italia. [...]
Bolludagur: il "Giorno dei Bignè" che fa impazzire l’Islanda Tra sculacciate rituali e milioni di bignè consumati: scopriamo la golosa tradizione del Carnevale nordico che sfida le nostre chiacchiere. Mentre in Italia festeggiavamo il Carnevale rimpinzandoci di chiacchere, castagnole e cicerchiata, in Islanda e nei paesi del Nord i piani [...]
Red Velvet Cake: le origini dell’iconica torta San Valentino è appena passato, quindi perché non parlare dell’iconica torta rossa, la Red Velvet? Febbraio è il mese più corto dell’anno eppure il 14 del mese si festeggia un santo legato agli innamorati ovvero San Valentino. Pensando a questa ricorrenza vi verranno [...]
Arnaldo Caprai e il Sagrantino: l’uomo che ha portato Montefalco nel mondo Omaggio alla figura di Caprai attraverso il racconto del vitigno simbolo dell’Umbria: caratteristiche, invecchiamento e consigli per la degustazione. L’Italia è un paese con un grande patrimonio artistico, culturale ed enogastronomico e su questo non ci sono dubbi. [...]
Dolci natalizi da tutta Italia Stanno per arrivare le feste natalizie, scopriamo insieme i dolci tradizionali natalizi provenienti da tutta Italia. Dicembre si contraddistingue per l’arrivo di una delle festività che segna la quasi fine dell’anno insieme a Capodanno ovvero il Natale. Ogni Stato nel mondo ha le sue tradizioni [...]
Itadakimasu, la mostra sulla cucina negli anime Sta per arrivare a Milano Itadakimasu, la mostra che vuole mettere in luce la storia nascosta dietro la cucina degli anime. Dopo l’edizione che si è tenuta a Genova dal 12 ottobre 2023 al 28 gennaio 2024, si prepara ad arrivare anche a [...]
Sottosopra, il ristorante ispirato a Stranger Things A Casatenovo, in provincia di Lecco, si trova il ristorante Sottosopra che si ispira alla famosa serie TV di Stranger Things. Vi piacerebbe fare un giro nel Sottosopra? Vorreste immergervi nel fantastico mondo di Stranger Things? Abbiamo trovato un locale a Casatenovo, provincia [...]
La Botanica: agriturismo, natura e tradizione in un'esperienza unica Un angolo di natura e tradizione tra agriturismo, prodotti artigianali e attività per tutta la famiglia, a due passi da Milano. La storia del posto di cui vi stiamo parlando ha origini lontane. Già nel 1300 la zona in cui sorge [...]
Sprizzer, la rivoluzione nel mondo dell’aperitivo Sprizzer è il rivoluzionario macchinario per la creazione di uno Spritz sempre perfetto. L’aperitivo è quel momento di condivisione tra amici dopo una dura giornata di lavoro o per un ritrovo nel fine settimana per staccare dalla routine. La filosofia dietro questo rito è [...]
Women In Food celebra il girl power in cucina e non solo Scopriamo insieme com’è andata la quinta edizione del Women In Food tra cucina e ospiti internazionali. Nelle giornate del 19 e 20 marzo si è svolta al Grand Hotel Tremezzo la quinta edizione del Women In Food. Nato [...]
