Alla Centrale Nuvola Lavazza di Torino nasce LievitaTO, il nuovo format di ToBe dedicato al mondo della panificazione Domenica 12 maggio alla Centrale Nuvola Lavazza di Torino giornata dedicata alla panificazione e ai suoi protagonisti con LievitaTO. Croissant geometrici, pizze gourmet, riscoperta di grani, farine e lieviti: non c'è dubbio [...]
Festival Franciacorta - Napoli & Costiera Domani 6 maggio tornano i Festival Franciacorta itineranti, tappa allo Yacht Club Marina di Stabia di Castellammare di Stabia (NA). I Festival Franciacorta itineranti tornano il 6 Maggio 2024 con una tappa sul Golfo di Napoli: presenti 31 cantine in un grande banco d'assaggio e [...]
Meat experience, il mondo della carne a tutto tondo Meat Experience, l'evento tenutosi il 21-22 aprile presso MalpensaFiere, dedicato esclusivamente alle carni dall’allevamento alla cottura finale con numerose ricette in scena. Un forum unicamente concentrato sulla produzione e lavorazione di carni, una convention il cui scopo era quello di contribuire all’aggiornamento professionale, [...]
Vinitaly 2024, il recap della 57^ edizione Si è da poco conclusa l'edizione del Vinitaly 2024, abbiamo analizzato problematiche e opportunità del settore con FIVI e fatto un viaggio tra i vini di Tenuta San Felice. Si è da poco concluso il Vinitaly, uno degli eventi più importanti al mondo per [...]
Tra lo scalpore e le polemiche arriva a Vinitaly 2024 il vino "dealcolato" Al Vinitaly 2024 si è parlato di un settore enologico ancora inesplorato che può avere un futuro anche in Italia: il vino dealcolato. Quando parliamo di vino pensiamo al Barolo piemontese, all’Amarone veneto, al Chianti toscano, fino [...]
Le migliori sagre di maggio nel Lazio: un viaggio tra gusto e tradizioni Esplora con noi gli eventi di maggio nel Lazio attraverso un tour di alcune delle tradizionali sagre che celebrano la cultura enogastronomica della regione. Nel mese di maggio, nel pieno della primavera, non puoi perdere i numerosi [...]
Dieci anni di Mercato Centrale con due nuove aperture nel 2025 Il Mercato Centrale compie dieci anni: la prima festa a Torino e il Festival Disquisito per un weekend di musica, cibo e cultura dal 19 al 21 aprile. Partirà da Torino la grande festa per i dieci anni di [...]
La settimana per gli amanti del gelato è in arrivo! Dal 10 al 14 aprile arriva la settimana più golosa dell’anno per gli amanti del gelato, la Milano Gelato Week. Dopo il successo dell’anno scorso ecco arrivare la seconda edizione della settimana più attesa per gli amanti del gelato. Con [...]
Oggi 6 aprile torna il Carbonara Day! Per l'ottavo anno consecutivo l'Italia e il mondo si riuniscono online per celebrare la carbonara e la tradizione culinaria italiana. Anche nel 2024 torna il Carbonara day. Il 6 aprile è ormai, dal 2017, designato come il giorno in cui in tutto il [...]
A Monte Isola torna la tradizionale Festa del Salame Da venerdì 5 a domenica 7 aprile a Monte Isola si svolgerà l'8° edizione di "Sua maestà: il salame di Monte Isola". Il Comune di Monte Isola, in collaborazione con la Parrocchia, organizza l’ottava edizione di “Sua maestà: il salame di [...]
