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Anteprima del nuovo menù autunnale de La Maison du Gourmet in collaborazione con L’Alchimia di Milano

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  • Davide Rangoni porta il suo menu All'Orizzonte nelle Langhe, incontrando il tartufo

Davide Rangoni porta il suo menu All’Orizzonte nelle Langhe, incontrando il tartufo

Davide Rangoni porta il suo menu All'Orizzonte nelle Langhe, incontrando il tartufo Domani 6 novembre lo chef Davide Rangoni presenterà uno dei suoi piatti iconici durante la Fiera Internazionale del Tartufo. Sabato 6 novembre alle ore 18 presso Sala Beppe Fenoglio, ingresso Mercato Mondiale del Tartufo, Davide Rangoni, una stella [...]

Di |2021-11-06T09:50:04+01:00Novembre 5th, 2021|Categorie: Ristoranti|Tag: , |0 Commenti
  • Nuovo matrimonio tra Franciacorta e Guida Michelin

Nuovo matrimonio tra Franciacorta e Guida Michelin

Nuovo matrimonio tra la Franciacorta e la Guida Michelin Accordo tra il Consorzio Franciacorta e Michelin, la presentazione della famosa guida si terrà nel territorio bresciano per i prossimi tre anni. La presentazione della famosa Guida Michelin, pubblicazione che costituisce uno dei maggiori riferimenti internazionali per la valutazione della qualità [...]

Di |2021-10-27T11:30:08+02:00Ottobre 27th, 2021|Categorie: Ristoranti, Vino|Tag: , |0 Commenti
  • Parte "Sapori del Lago d'Iseo", il pesce d'acqua dolce torna protagonista tra Brescia e Bergamo

Parte “Sapori del Lago d’Iseo”, il pesce d’acqua dolce torna protagonista tra Brescia e Bergamo

Parte "Sapori del Lago d'Iseo", il pesce d'acqua dolce torna protagonista tra Brescia e Bergamo Parte "Sapori del Lago d'Iseo", la rassegna gastronomica che vedrà protagonista il Sebino e il pesce d'acqua dolce grazie alla Cooperativa Cascina Clarabella e a Visit Lake Iseo. Sabato 28 agosto in prende il via [...]

Di |2021-08-27T11:16:54+02:00Agosto 27th, 2021|Categorie: Eventi, Ristoranti|0 Commenti
  • dark kitchen

Dark Kitchen: quello che si nasconde dietro l’arte del delivery

Dark Kitchen: quello che si nasconde dietro l’arte del delivery In questo, fin troppo lungo, periodo di pandemia la Dark Kitchen è più di un trend, una nuova forma di socialità ma anche di vero apprezzamento della cucina. In tempi non sospetti ne aveva già parlato il Sole24Ore in cui [...]

  • mangiare stellato casa

Restiamo a casa… stasera mangiamo stellato!

Restiamo a casa... stasera mangiamo stellato! Stellato a casa come al ristorante? É possibile grazie a siti di delivery, agli stessi chef che cucinano direttamente a casa vostra o a ricette da consultare sul web per un’esperienza gourmet da vivere comodamente nella vostra sala da pranzo...o sul divano. Mai come [...]

  • Le migliori attrezzature per la cucina della tua casa e del tuo ristorante

Le migliori attrezzature per la cucina della tua casa e del tuo ristorante

Le migliori attrezzature per la cucina della tua casa e del tuo ristorante Per cucinare dei piatti speciali servono delle attrezzature per la cucina, che siano per la tua casa o per il tuo ristorante, speciali. Se facessimo dei sondaggi, facendo domande a tantissime persone diverse - per gusti, caratteristiche [...]

Di |2020-10-30T13:31:17+01:00Ottobre 30th, 2020|Categorie: Aziende, Ristoranti|0 Commenti
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50 Best for Recovery, un progetto di sostegno ai ristoranti World’s 50 Best ha creato un fondo chiamato 50 Best for Recovery per fornire un aiuto finanziario essenziale per i ristoranti e i bar di tutto il mondo. Classifica annuale "congelata", insieme ai premi e agli eventi correlati, per fare [...]

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TheFork lancia la Cena Sospesa a favore del Banco Alimentare

TheFork lancia la Cena Sospesa a favore del Banco Alimentare Grazie a TheFork e Banco Alimentare arriva l’unico ristorante prenotabile e aperto che rende possibile offrire una cena a chi ne ha più bisogno. TheFork ha annunciato che per tutto il periodo dell’emergenza da COVID-19, sarà attiva sulla sua app [...]

Di |2020-04-20T12:46:49+02:00Aprile 20th, 2020|Categorie: Alimenti, Ristoranti|Tag: , , , |0 Commenti
  • Prenoti oggi, mangi alla riapertura: i “Risto-Bond” per rinascere dopo l’emergenza Covid

Prenoti oggi, mangi alla riapertura: i “Risto-Bond” per rinascere dopo l’emergenza Covid-19

Prenoti oggi, mangi alla riapertura: i “Risto-Bond” per rinascere dopo l’emergenza Covid Arriva da New York un’idea che potrebbe risultare utile per supportare anche la ristorazione italiana costretta a fermarsi per arginare la diffusione del Covid-19. Uno strumento digitale che mette in contatto ristoratori e clienti: supportrestaurants.org. Vediamo come funziona. [...]

Di |2020-04-15T10:48:57+02:00Aprile 13th, 2020|Categorie: Ristoranti|Tag: , , , |0 Commenti