Ristoranti

  • L’acquaponica nella ristorazione: sempre più ristoranti attenti alla sostenibilità delle materie prime

L’acquaponica nella ristorazione: sempre più ristoranti attenti alla sostenibilità delle materie prime

L’acquaponica nella ristorazione: sempre più ristoranti attenti alla sostenibilità delle materie prime Con la sua rete di 200 ristoranti, The Circle, l’orto tecnologico più stellato in Italia e l’azienda agricola acquaponica più estesa nel contesto europeo, conferma l’attenzione degli chef alla sostenibilità e alla qualità delle materie prime proposte per la preparazione dei piatti. [...]

Di |2024-04-18T16:04:32+02:00Aprile 18th, 2024|Categorie: Ristoranti|Tag: , |0 Commenti
  • I piatti più sfiziosi che portano il mare a tavola

I piatti più sfiziosi che portano il mare a tavola

I piatti più sfiziosi che portano il mare a tavola Con l’arrivo delle temperature più miti concedersi un pranzo all’aperto, magari in riva al mare è un’ottima idea, così come preparare un delizioso piatto di pesce a casa che porta il mare in tavola. Primavera, temperature più miti e, in [...]

  • Apre Domò Sushi Milano, il mastodontico progetto di Massimo Sun

Apre Domò Sushi Milano, il mastodontico progetto di Massimo Sun

Apre Domò Sushi Milano, il mastodontico progetto di Massimo Sun Il nuovo indirizzo milanese, che ripercorre le gesta del fratello romano, si appresta a rivoluzionare il concetto di ristorazione giapponese nella città meneghina. Apre a Milano, in via San Marco, un nuovo indirizzo di cucina giapponese che, grazie a un [...]

Di |2024-04-08T12:20:48+02:00Aprile 8th, 2024|Categorie: Ristoranti|Tag: , , |0 Commenti
  • I migliori pranzi di Pasqua in giro per l'Italia

I migliori pranzi di Pasqua in giro per l’Italia

I migliori pranzi di Pasqua in giro per l'Italia La festa di Pasqua, come il Natale, parla di allegria, spensieratezza e soprattutto stare bene, anzi benissimo, insieme intorno a un tavolo per gustare un ottimo pranzo, magari in giro per il nostro Bel Paese.  Festività coincide con ottima tavola? Per [...]

Di |2024-03-13T17:05:27+01:00Marzo 13th, 2024|Categorie: Alimenti, Ristoranti|Tag: , , |0 Commenti
  • Arriva DAMA, il ristorante gourmet del castello di San Gaudenzio

Arriva DAMA, il ristorante gourmet del castello di San Gaudenzio

Arriva DAMA, il ristorante gourmet del castello di San Gaudenzio Ospitato all’interno del relais di Cervesina (Pavia), il ristorante DAMA metterà in scena la cucina dell’executive chef Federico Sgorbini. Sarà un debutto in grande stile, quello che a partire dal 20 gennaio vedrà affacciarsi sulla scena enogastronomica dell’Oltrepò Pavese il [...]

Di |2024-01-12T11:31:17+01:00Gennaio 12th, 2024|Categorie: Ristoranti|Tag: , , |0 Commenti
  • Drinkme, la rivoluzione nella distribuzione di spirits e vini conquista l’Italia

Drinkme, la rivoluzione nella distribuzione di spirits e vini conquista l’Italia

Drinkme, la rivoluzione nella distribuzione di spirits e vini conquista l’Italia Listini personalizzati, tempi di consegna rapidi e flessibili senza minimo d’ordine e un software gestionale pensato ad hoc sono gli ingredienti di successo della startup innovativa Drinkme. I livelli di consumo di alcol in Italia sono di circa 7,8 [...]

Di |2023-10-10T12:07:04+02:00Ottobre 10th, 2023|Categorie: Aziende, Bevande, Birra, Ristoranti, Tecnologia, Vino|Tag: , |0 Commenti
  • FRE* presenta FREquenze, ciclo di serate estive nella terrazza stellata

FRE* presenta FREquenze, ciclo di serate estive nella terrazza stellata

FRE* presenta FREquenze, ciclo di serate estive nella terrazza stellata Réva Resort e FRE, ristorante una stella Michelin, presentano FREquenze, il ciclo di serate estive caratterizzato da prodotti locali e un raffinato accompagnamento musicale. Riparte per il secondo anno consecutivo FREquenze, il ciclo di serate estive organizzato da Réva Resort [...]

Di |2023-06-21T15:58:54+02:00Giugno 21st, 2023|Categorie: Ristoranti|Tag: , , , |0 Commenti
  • Quelle iniziative che fanno bene al cuore (e non solo): “Il Calice Racconta” all'Osteria del Vignaiolo

Quelle iniziative che fanno bene al cuore (e non solo): “Il Calice Racconta” all’Osteria del Vignaiolo

Quelle iniziative che fanno bene al cuore (e non solo): “Il Calice Racconta” all'Osteria del Vignaiolo Location meravigliosa, cura del dettaglio, vignaioli appassionati e abbinamenti perfetti: ecco gli ingredienti che permettono ad una comune cena, di divenire veicolo di emozioni e di conoscenza con "Il Calice Racconta". Siamo a marzo [...]

Di |2023-03-17T17:16:18+01:00Marzo 17th, 2023|Categorie: Eventi, Ristoranti, Vino|Tag: |0 Commenti
  • Intercettare i consumatori veg e aumentare le vendite? Da oggi per i ristoratori milanesi è possibile, grazie a Vegery

Intercettare i consumatori veg e aumentare le vendite? Da oggi per i ristoratori milanesi è possibile, grazie a Vegery

Intercettare i consumatori veg e aumentare le vendite? Da oggi per i ristoratori milanesi è possibile, grazie a Vegery Vegery è il nuovo servizio di veg food delivery che permette ai ristoratori milanesi (per il momento) di proporre i propri piatti vegetariani e vegani su un sito e un'app interamente dedicati a queste proposte. [...]

Di |2023-03-10T11:22:34+01:00Marzo 10th, 2023|Categorie: Ristoranti, Tecnologia|Tag: , , , |0 Commenti
  • 8 ristoranti in cui mangiare piatti di origine acquaponica a Roma e nei dintorni

8 ristoranti in cui mangiare piatti di origine acquaponica a Roma e nei dintorni

8 ristoranti in cui mangiare piatti di origine acquaponica a Roma e nei dintorni Una selezione di ristoranti di alta gamma in cui poter assaggiare pietanze cucinate con verdure ed erbe aromatiche derivanti dalla coltura acquaponica. Per i cultori del mangiare sostenibile esiste un genere di cucina zero sprechi che [...]

Di |2023-02-06T23:15:36+01:00Febbraio 7th, 2023|Categorie: Ristoranti|Tag: , , |0 Commenti