Gourmantico 2025: i migliori ristoranti della Lombardia aprono le porte all’eccellenza Dal 13 gennaio al 31 marzo, 21 ristoranti lombardi offrono un’esperienza gastronomica unica a un prezzo accessibile, con un’attenzione speciale all’arte dell’accoglienza. Se pensate che l’alta ristorazione sia solo una questione di piatti eccellenti, state sbagliando. Questo concetto è [...]
Porcobrado, il panino gourmet che ha conquistato l’Europa! Porcobrado, con il suo panino gourmet, ha cambiato le regole dello street food e non solo. Lo street food è un mercato in cui se non sei competitivo non campi facilmente. Per questo c’è bisogno di innovazione, capire in anticipo cosa può [...]
Cena in hotel: la top 10 dei migliori ristoranti all'interno di alberghi di lusso I 10 migliori ristoranti, anche stellati, ospitati all’interno di hotel di lusso dalla Lombardia alla Campania. Cenare in hotel non è più un’abitudine un po’ datata riservata a chi la sera desidera non fare tardi, perché [...]
Panbolla, il panino artigianale nella ristorazione veloce A suon di genuinità e qualità i panini di Panbolla si fanno strada tra i big della ristorazione veloce. Cosa accomuna i centri commerciali Torribianche di Vimercate, Adiego di Verona, Oriocenter di Bergamo e Carrefour Limbiate? Oltre alla presenza di svariati negozi di [...]
Da Shangai a Capriate San Gervasio, alla scoperta della vera cucina cinese del Kanton Restaurant In oltre 10 anni di attività lo chef Zhu ha stravolto il ristorante di famiglia portando nella provincia bergamasca la cucina tradizionale cinese. Lontano da stereotipi e luoghi comuni il Kanton Restaurant è diventato punto di riferimento degli amanti [...]
Ristorante Saur, la perla della bassa bresciana Nel cuore della bassa bresciana, a Barco frazione di Orzinuovi, si trova Saur: una piacevole scoperta di cucina creativa e di territorio. Nebbia, strade di campagna, cascine... chi si aspetterebbe di trovare uno dei migliori ristoranti della provincia bresciana? A Barco, frazione di [...]
I fluffy pancakes arrivano a Como I famosi fluffy pancakes tanto amati dai giapponesi sono approdati sulle rive del lago di Como. Dopo un esordio nella città di Milano coi fiocchi e uno altrettanto acclamato a Roma sbarca a Como Panfuwa. Cos’è Panfuwa? La risposta è solo una: una dolce, [...]
Le collaborazioni enogastronomiche che uniscono il Lago di Garda e la città di Verona Novità e tradizione tra Verona e il Lago di Garda, è questo il mix che ha visto dar vita alle cene-degustazione proposte da Osteria Ripasso e Villa Calicantus. Il 5 luglio scorso, a Villa Calicantus di [...]
Bentoteca, la perfetta fusione di cucina giapponese e italiana A Milano c’è un ristorante in cui possiamo trovare il punto d’incontro tra la cucina giapponese e la cucina italiana e porta il nome di Bentoteca. Milano, Via San Calocero 3. Un indirizzo che vi risulterà nuovo o di vecchia conoscenza [...]
I gruppi della ristorazione che rivoluzionano Milano e non solo Il mondo della ristorazione, dagli stellati ai locali più casual, in grandi realtà come Milano, si avvale di gruppi imprenditoriali che portano nelle metropoli, o nelle destinazioni turistiche più esclusive, ristoranti sempre “sulla bocca” di tutti. Milano, ma anche altre [...]
