Torna il Mercato dei Vini FIVI a Bologna con oltre 1000 vignaioli Anche quest'anno grande partecipazione per il Mercato dei Vini FIVI da parte dei vignaioli indipendenti per la prima volta alla Fiera di Bologna. Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, l’evento di FIVI giunto alla 12ª edizione e ora [...]
Centinari presenta Testanera Riserva 2016 Centinari presenta un Franciacorta di rara eleganza gustativa e olfattiva frutto di un’annata straordinaria. Dall’esperienza e dalla passione di Centinari nasce Testanera Riserva 2016: un Franciacorta raro come l’airone da cui prende il nome e come l’annata che gli ha dato forma. Testanera 2016 è [...]
Caffè da Macinare: tutti i vantaggi e come si ottiene la macinatura perfetta Tutti i segreti e i trucchi del caffè da macinare, obiettivo guastarsi il miglior caffè possibile anche a casa. Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, con milioni di persone che iniziano la loro [...]
Drinkme, la rivoluzione nella distribuzione di spirits e vini conquista l’Italia Listini personalizzati, tempi di consegna rapidi e flessibili senza minimo d’ordine e un software gestionale pensato ad hoc sono gli ingredienti di successo della startup innovativa Drinkme. I livelli di consumo di alcol in Italia sono di circa 7,8 [...]
L’intelligenza artificiale per ridurre gli sprechi nella catena del food Attraverso la gestione integrata dell’intero processo di Sales & Operation Planning è possibile ridurre del -40% gli errori di distribuzione e del -25% gli sprechi di prodotti freschi e preparati nella filiera del food. A causa dell’inflazione, lo spreco alimentare [...]
Arriva a Milano Morsy, la startup co-fondata da Mamazen che consegna pasti di qualità ai lavoratori Con l’apertura nel capoluogo lombardo, la cloud canteen Morsy punta a raggiungere 1 milione di euro di fatturato nel 2023. Le aziende milanesi potranno da oggi usufruire della consegna di pasti di qualità per [...]
FRE* presenta FREquenze, ciclo di serate estive nella terrazza stellata Réva Resort e FRE, ristorante una stella Michelin, presentano FREquenze, il ciclo di serate estive caratterizzato da prodotti locali e un raffinato accompagnamento musicale. Riparte per il secondo anno consecutivo FREquenze, il ciclo di serate estive organizzato da Réva Resort [...]
Vino, una bottiglia di rosso per ogni neonato. Il benvenuto del comune sardo di Sennori ai nuovi cittadini Il vino è prodotto da una cantina del territorio e l’amministrazione ha aderito al progetto. Il vicesindaco Elena Cornalis: “Essere Città del Vino significa fare cultura ed educazione a consumo consapevole, e promuovere economia del territorio." [...]
Uovo o colomba? Meglio il colombuovo! Meglio l'uovo o la colomba? La Pasticceria Boella & Sorrisi ha deciso di accontentare tutti creando il Colombuovo, il dolce che piace sia al #teamcolomba che al #teamuovo. Arriva la stagione pasquale e subito la diatriba sulle tavole degli italiani, meglio l'uovo o la [...]
Al MOG di Genova arriva MHOPS: Craft Beer & Food Festival Da giovedì 30 marzo a domenica 2 aprile arriva MHOPS, 12 birrifici artigianali, 10 cucine dal mondo e laboratori a tema, all’interno del mercato coperto più goloso della città. Il MOG, Mercato Orientale Genova, la piazza coperta dedicata al [...]
