Centinari presenta Testanera Riserva 2016 Centinari presenta un Franciacorta di rara eleganza gustativa e olfattiva frutto di un’annata straordinaria. Dall’esperienza e dalla passione di Centinari nasce Testanera Riserva 2016: un Franciacorta raro come l’airone da cui prende il nome e come l’annata che gli ha dato forma. Testanera 2016 è [...]
Vino, una bottiglia di rosso per ogni neonato. Il benvenuto del comune sardo di Sennori ai nuovi cittadini Il vino è prodotto da una cantina del territorio e l’amministrazione ha aderito al progetto. Il vicesindaco Elena Cornalis: “Essere Città del Vino significa fare cultura ed educazione a consumo consapevole, e promuovere economia del territorio." [...]
Vi.Ta. - Vino & Tartufi la fiera di Ovada torna il 20 novembre Domenica 20 novembre ad Ovada torna la fiera Vi.Ta. - Vino & Tartufi, protagonisti il Dolcetto di Ovada e il Tartufo Bianco. Andrà in scena domenica 20 novembre Vi.Ta. – Ovada Vino & Tartufi, la fiera, organizzata [...]
“Il vino con Milano intorno”: presentata la quinta edizione della Milano Wine Week Torna la Milano Wine Week dall’8 al 16 ottobre con nuovi format rivolti agli operatori del settore e a un pubblico di consumatori sempre più ampio. Si è tenuta nei giorni scorsi a Palazzo Castiglioni la conferenza [...]
Le Enoteche Regionali del Piemonte raccontano il vino d'Italia in occasione di UNWTO 2022 Una serie di eventi tra settembre e ottobre che vedranno protagonisti i vini di tutta Italia nelle Enoteche Regionali Piemontesi in occasione di UNWTO 2022. Otto ministri e oltre cinquecento delegati internazionali e stakeholder del mercato [...]
Il Piemonte del vino ricomincia da Piemonte Land of Wine Intervista al presidente del consorzio Piemonte Land of wine, Matteo Ascheri, che ci racconta come sta reagendo il mondo del vino. Cambia ufficialmente pelle il gruppo dei Consorzi di tutela del vino piemontese operante nel settore della promozione e valorizzazione [...]
Anatra glassata all’aceto balsamico e miele: la ricetta gourmet alla portata di tutti! Una ricetta semplice dal risultato gustoso ed elegante, perfetta per accompagnare qualche calice di Enantio Riserva 1865 Prefillossera della Cantina Roeno. Per gli amanti dell’enogastronomia come me, poche cose rendono più soddisfatti di un buon abbinamento cibo-vino [...]
Cantina Roeno: vini di carattere da quasi 50 anni, frutto del connubio tra tradizione e innovazione Cantina Roeno, col suo patrimonio di vigne centenarie da difendere, tramanda la storia e la tradizione della Terra dei Forti senza aver paura di sperimentare e guardare al futuro. Attraversata dal fiume Adige e [...]
Azienda Agricola Frisino: olio, vino, design e lifestyle che hanno conquistato i mercati esteri L’Azienda Agricola Frisino porta i sapori pugliesi in Europa, Asia e Medio Oriente. Tradizione e innovazione: queste le parole che meglio descrivono l’Azienda Agricola Frisino, nata nel 1984. In principio l’azienda si è dedicata alla produzione [...]
Vino e sostenibilità: la seconda vita dei prodotti di scarto Gli scarti della produzione vitivinicola si trasformano in nuovi prodotti di qualità, dalla carta ecologica agli oggetti di design, frutto dell'incontro tra estro e sostenibilità ambientale. L’attenzione nei confronti dell’ambiente rappresenta uno dei pilastri dell’economia e della società del 21esimo [...]
