• Alla Vecchia Maniera: una storia di tradizione, artigianalità e bontà

Alla Vecchia Maniera: una storia di tradizione, artigianalità e bontà

Di |2021-08-02T09:28:15+02:00Agosto 2nd, 2021|Categorie: Alimenti, Aziende|Tag: , , , , , |

Alla Vecchia Maniera: una storia di tradizione, artigianalità e bontà La ricetta per prodotti straordinari? Liste ingredienti essenziali, amore per la tradizione e tanta passione. La panetteria “Alla Vecchia Maniera”, a conduzione familiare, nasce a Torino nel 1978 dalla passione della signora Vittoria, di origini calabresi e del signor Giuseppe, [...]

  • Pasta Pietro Massi

Pasta Pietro Massi, l’arte di fare la pasta

Di |2021-06-05T17:29:54+02:00Giugno 7th, 2021|Categorie: Alimenti, Aziende|Tag: , , , |

Pasta Pietro Massi, l'arte di fare la pasta Pasta Pietro Massi, quando fare la pasta diventa un’arte ma il principio di ogni arte è l'amore. L’amore per la terra e il rispetto per le materie prime, la tecnologia come mezzo per servire la natura nel migliore dei modi, per valorizzarla [...]

  • beetourism

Beetourism: il turismo del miele diventa un trend per il 2021

Di |2021-04-21T19:08:12+02:00Aprile 21st, 2021|Categorie: Alimenti, Ambiente, Aziende|Tag: , , , , , , , , , , |

Beetourism: il turismo del miele diventa un trend per il 2021 E’ nato nell’Astigiano Beetourism: il turismo del miele Una tendenza già ampiamente diffusa all’estero, dove l’onda ecoturistica più recente è proprio legata all’apiturismo. Diverse destinazioni stanno puntando proprio sul turismo del miele, come Slovenia, Malta e Turchia. “Da qui [...]

  • Azienda agricola Milonia: terra, grano, passione nel cuore della Basilicata

Azienda agricola Milonia: terra, grano, passione nel cuore della Basilicata

Di |2021-02-11T12:41:00+02:00Febbraio 11th, 2021|Categorie: Aziende, Agricoltura, Alimenti|Tag: |

Azienda agricola Milonia: terra, grano, passione nel cuore della Basilicata L'azienda agricola Milonia coltiva con passione grani antichi biologici nel cuore della Basilicata. Terra. Grano. Passione. Sono queste le tre parole che riassumono perfettamente l’impegno e le scelte portate avanti dall’Azienda agricola Milonia. Ci troviamo a Montemilone, un piccolo borgo [...]

  • Il mare nella tua tavola con Gusti Pregiati

Il mare nella tua tavola con Gusti Pregiati

Di |2021-02-03T19:00:43+02:00Febbraio 4th, 2021|Categorie: Aziende, Alimenti|Tag: , , , , |

Il mare nella tua tavola con Gusti Pregiati Gusti Pregiati opera nel settore del pesce fresco da ormai 20 anni e lavora i suoi prodotti con procedure artigianali, tramandate di generazione in generazione. Tharros Pesca di Pino Spanu è nata a Cabras nel 2004 e così anche la rivendita dal [...]

  • Dall'Alta Val Brembana la Latteria di Branzi custode dei formaggi della tradizione bergamasca

Dall’Alta Val Brembana la Latteria di Branzi custode dei formaggi della tradizione bergamasca

Di |2021-01-14T10:57:22+02:00Gennaio 14th, 2021|Categorie: Aziende, Alimenti|Tag: |

Dall'Alta Val Brembana la Latteria di Branzi custode dei formaggi della tradizione bergamasca Dal 1953 la Latteria di Branzi si fa custode delle tradizioni della bergamasca tramandandole attraverso i sapori dei suoi formaggi. Siamo in Alta Val Brembana, precisamente a Zogno, piccolo comune nella bergamasca con poco più di 8000 [...]

  • I sapori contrastanti della Puglia nel miele La Pecheronza

I sapori contrastanti della Puglia nel miele La Pecheronza

Di |2020-12-19T11:08:51+02:00Dicembre 17th, 2020|Categorie: Agricoltura, Aziende|Tag: , , |

I sapori contrastanti della Puglia nel miele La Pecheronza Il miele La Pecheronza racchiude e sprigiona i profumi floreali delle campagne pugliesi e la dolcezza del clima e del sole del territorio. L’Azienda Apistica La Pecheronza nasce dalla passione di Francesco Colafemmina, saggista e filologo classico, innamorato di questi straordinari [...]

  • Nessun pasto sarà più triste e incolore con le confetture La Doppia

Nessun pasto sarà più triste e incolore con le confetture La Doppia

Di |2020-12-19T11:07:55+02:00Dicembre 14th, 2020|Categorie: Alimenti, Aziende|Tag: , , |

Nessun pasto sarà più triste e incolore con le confetture La Doppia Frutta e verdura in tavola in un modo mai visto: cottura sottovuoto a bassa temperatura, ridotto contenuto di zuccheri e zero conservanti. Alla scoperta delle confetture La Doppia. La Doppia nasce in famiglia, a tavola, una sera d’inverno [...]

  • Dal Castello di Salorno: il Succo di Mela dell'Azienda Agricola Philipp Franceschini

Dal Castello di Salorno: il Succo di Mela dell’Azienda Agricola Philipp Franceschini

Di |2020-11-24T09:35:29+02:00Novembre 24th, 2020|Categorie: Aziende, Bevande|Tag: |

Dal Castello di Salorno: il Succo di Mela dell'Azienda Agricola Philipp Franceschini Il castello di Salorno è il luogo in cui è ambientata la saga “La vecchia cantina di vini vicino a Salorno” dei Fratelli Grimm ma è anche il simbolo dell'Azienda Agricola Philipp Franceschini che ritroviamo sull'originale bottiglia del loro succo di mela. [...]

  • Delizie del gusto: dalla Calabria prodotti autentici e di qualità a tavola

Delizie del gusto: dalla Calabria prodotti autentici e di qualità a tavola

Di |2020-11-17T13:26:41+02:00Novembre 17th, 2020|Categorie: Aziende, Alimenti|Tag: , |

Delizie del gusto: dalla Calabria prodotti autentici e di qualità a tavola Un punto di partenza perfetto per un viaggio tra profumi mediterranei e tipicità del territori, alla scoperta delle Delizie del Gusto. L'azienda Delizie del Gusto nasce a Crotone nel 2018 dall'idea di un gruppo di amici i quali [...]