Veronica Alboraletti

Circa Veronica Alboraletti

Sono Veronica, appassionata del mondo food & wine e sempre curiosa di scoprire cosa c’è dietro un piatto, un calice o un formaggio: storie, persone e territori. Assaggio e racconto, con il desiderio di trasmettere il piacere di ogni scoperta. Amo le tavole che invitano a fermarsi, le conversazioni con chi mette passione nel proprio lavoro e i sapori che restano nella memoria. Per me l’enogastronomia è anche questo: un modo di conoscere i luoghi e le persone, un assaggio alla volta.