Degusta Box, una sorpresa tutta da scoprire Acquista online la tua Degusta Box e ricevi fino a 15 prodotti ogni mese, con un prezzo molto più economico rispetto a quello del supermercato. Degusta Box nasce dalla volontà di ridefinire il modo in cui le persone sperimentano le novità del mondo [...]
Le birre a fermentazione spontanea - seconda parte Continua la nostra rubrica dedicata ai diversi stili di birra. In questa puntata andiamo avanti a parlare di birre a fermentazione spontanea. Uno stile di birra contraddistingue la bevanda tenendo conto di caratteristiche come colore, sapore, gradazione alcolica, ingredienti, ricetta, lievito e [...]
Le birre a fermentazione spontanea - prima parte Inizia la nostra rubrica dedicata ai diversi stili di birra diffusi in tutto il mondo. Iniziamo parlando delle birre a fermentazione spontanea. La birra è una delle bevande più antiche, grazie a radici che affondano sino all'antico Egitto, ma era una birra [...]
Il portale Sapori dei Parchi, 117 prodotti DOC, DOP e IGP Nel portale Sapori dei Parchi si possono scoprire i prodotti dei parchi nazionali italiani che raccontano la peculiare biodiversità della nostra terra. Il progetto Sapori dei Parchi è realizzato dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare [...]
Nutribees, cibo sano e personalizzato a domicilio Nutribees è nato con lo scopo di creare un servizio che possa supportare a 360 gradi le persone che vogliono migliorare il loro benessere attraverso l’alimentazione. L’obiettivo è di offrire una soluzione affidabile, comoda e accessibile che, sulla base delle informazioni del cliente [...]
Stili di birra: i diversi tipi di fermentazione Lo studio degli stili di birra è un fenomeno moderno, mentre la differenziazione delle birre è molto antica e diffusa nella storia e nelle culture. Spesso le cose migliori riescono per un caso fortuito. E con molta probabilità, anche il caso della [...]
Presto sulle tavole le prime clementine sostenibili Le clementine sostenibili rispettano l’ambiente e la biodiversità, combattono lo sfruttamento e garantiscono un equo compenso agli agricoltori. Federdistribuzione, Coldiretti e Fai (Filiera agricola italiana) hanno sottoscritto un protocollo d’intesa che porterà sugli scaffali dei supermercati e ipermercati nazionali una selezione di prodotto [...]
Gli snack di Pecorino Romano DOP in regalo ai bambini a scuola Lo "snackorino" è una confezione di Pecorino Romano DOP maneggevole e facile da portare a scuola o in palestra per ristorarsi dopo lo sport. A mangiare bene, e soprattutto a mangiare sano, si impara da piccoli. E così, [...]
Il settore alimentare rappresenta un traino per l’economia italiana Il settore alimentare cresce e traina l’economia del Made in Italy nei confini nazionali e all'estero, sale l'importanza di ambiente e salute degli italiani. Il cibo è diventato la prima ricchezza del Paese con la filiera agroalimentare estesa, dai campi agli [...]
Il pane più consumato in Italia è quello di farina bianca Gli italiani preferiscono il pane artigianale ma numerose sono anche le richieste per quello prodotto con grani antichi e farine poco raffinate. Deve essere fresco, capace di durare per più giorni e a base di materie selezionate il pane [...]
