formaggio

  • Cheese Market Courmayeur

Un “mercato di formaggio” a Courmayeur

By |2019-04-21T10:11:26+02:00Aprile 12th, 2019|Tags: , , |

Un "mercato di formaggio" a Courmayeur Il 13 e il 14 Aprile 2019 andrà in scena a Courmayeur, per la prima volta, il Cheese Market. Il Cheese Market, cioè il mercato del formaggio, è una manifestazione tipica dei paesi del Nord Europa. Quest'anno, per la prima volta, anche l'Italia creerà il suo mercato, [...]

  • Parmigiano Reggiano Cheese Awards

Il Parmigiano Reggiano vince 64 medaglie al World Cheese Awards

By |2018-11-07T11:23:42+02:00Novembre 7th, 2018|Categories: Alimenti, Eventi|Tags: , , , |

Il Parmigiano Reggiano vince 64 medaglie al World Cheese Awards Bottino di 64 medaglie per il Parmigiano Reggiano al World Cheese Awards, l'Oscar dei formaggi, competizione andata in scena venerdì 2 novembre in Norvegia. Alla competizione svolta in Norvegia a Bergen, all'interno del Grieghallen, la nazionale del lattiero-caseario prodotto tra [...]

  • Degusto Formaggi Piccoli Produttori del Lazio

I formaggi artigianali dei piccoli produttori del Lazio

By |2018-10-16T10:47:14+02:00Ottobre 16th, 2018|Categories: Alimenti, Turismo|Tags: , , , |

I formaggi artigianali dei piccoli produttori del Lazio La storia del formaggio nel Lazio affonda le sue radici ai tempi degli antichi romani e la geografia del territorio rende la regione vocata all’allevamento delle pecore e delle bufale. Degusto è il primo sito dedicato agli amanti del formaggio che vogliono [...]

  • Degusto Formaggi Logo

Con Degusto si possono assaggiare tutti i formaggi d’Italia

By |2018-09-26T10:28:34+02:00Settembre 26th, 2018|Categories: Alimenti|Tags: , , , |

Con Degusto si possono assaggiare tutti i formaggi d’Italia Degusto è il primo sito dedicato agli amanti del formaggio che vogliono esplorare, conoscere, degustare e condividere i più introvabili formaggi artigianali italiani. L’Italia ha un ricco ma poco accessibile patrimonio di formaggi, esattamente 487 diversi tipi di formaggi artigianali. Degusto [...]

Gli italiani in vacanza visitano malghe, frantoi e fattorie

By |2018-08-31T10:49:14+02:00Agosto 31st, 2018|Categories: Alimenti, Bevande|Tags: , , , |

Gli italiani in vacanza visitano malghe, frantoi e fattorie L’acquisto di prodotti tipici come ricordo delle vacanze è una tendenza in rapido sviluppo favorita dal moltiplicarsi delle occasioni di valorizzazione dei prodotti locali. Quasi tre italiani su quattro (71%) in vacanza al mare, in montagna o nel verde durante l’estate [...]

Un team italo-egiziano ha scoperto il formaggio più antico al mondo

By |2018-08-09T09:57:53+02:00Agosto 9th, 2018|Categories: Alimenti, Università|Tags: , , |

Un team italo-egiziano ha scoperto il formaggio più antico al mondo Il team di ricercatori e professori dell'Università di Catania e della Cairo University sostiene di aver rinvenuto il più antico residuo solido di formaggio. La scoperta del formaggio più antico al mondo è stata fatta da un team italo-egiziano [...]

  • vino e formaggio abbinamento

Vino e formaggi, ecco i migliori abbinamenti

By |2018-08-10T10:47:48+02:00Giugno 21st, 2018|Categories: Alimenti, Bevande|Tags: , |

Vino e formaggi, ecco i migliori abbinamenti Il formaggio è un alimento che si sposa bene con il vino. Per apprezzare al meglio un vino ed esaltarne i profumi e il gusto è importante scegliere il giusto tipo di formaggio. Gli italiani si confermano orgogliosi produttori e appassionati estimatori di [...]