La storia della palla di riso più famosa, l'arancino o arancina Arancino o arancina, quale è il vero nome della specialità a base di riso che caratterizza la cucina siciliana? Scopri la sua storia e le origini. Gli arancini, tanto cari al commissario Montalbano, sono oggi il cibo di strada [...]
Friciò piemontesi di Carnevale, dolci frittelle al profumo di limone I Friciò, chiamati anche frisceu, fricieuj, farci o friciu, sono delle frittelle dolci, tipiche della tradizione culinaria piemontese, che vengono preparate per festeggiare il Carnevale. Sono molti e con nomi più o meno simili i dolci carnevaleschi che gli assomigliano [...]
La Farina: come sceglierla in base a Tipo e Forza Una semplice guida per capire le differenze tra le farine e le loro caratteristiche, così da scegliere sempre la farina giusta per ogni ricetta. La farina è un alimento che tutti abbiamo in casa, spesso però si fa fatica a [...]
Offerte di lavoro della settimana, 18 gennaio Le migliori offerte di lavoro nel mondo agroalimentare di questa settimana. Eccovi le migliori offerte di lavoro nel mondo dell'alimentazione di questa settimana selezionate da Foodonomy: HR Trainee - Danone - Milano Trade Marketing Specialist - Danone - Milano Stage Customer Development - [...]
Fruitime stimola uno stile di vita sano attraverso la frutta Il benessere passa attraverso un'alimentazione equilibrata. Per questo Fruitime consegna frutta fresca di stagione direttamente nel tuo ufficio. Fruitime è una giovane startup innovativa che offre servizi di welfare aziendale per il benessere delle persone che lavorano negli uffici di [...]
Famosa in tutto il mondo, la pizza margherita è uno dei simboli della cucina italiana Una semplice ricetta ha segnato il patrimonio culinario italiano: la pizza Margherita. Gli ingredienti? Pomodoro, mozzarella, basilico fresco, sale e olio. La nascita della pizza Margherita, la pizza italiana per eccellenza, è legata a una [...]
Offerte di lavoro della settimana, 11 gennaio Le migliori offerte di lavoro nel mondo agroalimentare di questa settimana. Eccovi le migliori offerte di lavoro nel mondo dell'alimentazione di questa settimana selezionate da Foodonomy: Venditore -bofrost* Italia - Arluno (MI) Junior Buyer - Cadoro Supermercati - Quarto d'Altino (VE) Cuoco - [...]
Agone affumicato Agroittica Clarabella, porro, sciroppo di limoni e salvia Una ricetta che combina sapori differenti per esaltare al meglio il gusto deciso e affumicato dell'agone Agroittica Clarabella. Ingredienti per 4 persone: 3 filetti di Agone affumicato Agroittica Clarabella 2 porri freschi di piccole dimensioni 3 limoni non trattati 1 [...]
Mangia senza sprecare cibo con Too Good To Go Too Good To Go rappresenta la più importante realtà di riduzione del surplus alimentare al mondo: non combatte solo lo spreco di cibo ma anche quello degli imballaggi. "Ridurre gli sprechi alimentari è una delle azioni più importanti che possiamo fare [...]
Offerte di lavoro della settimana, 4 gennaio Le migliori offerte di lavoro nel mondo agroalimentare di questa settimana. Eccovi le migliori offerte di lavoro nel mondo dell'alimentazione di questa settimana selezionate da Foodonomy: Stage Food Controller - IKEA Group - Milano HR Industrial Relations Internship - Coca-Cola Hellenic Bottling Company [...]
