Pratoameno: la rinascita della mandorla siciliana a Vallelunga Pratameno Dalla siccità alla sostenibilità: l’azienda agricola di famiglia che riscopre antiche tradizioni e innova con mandorle, conserve e filiera corta in Sicilia. A Vallelunga Pratameno, piccolo borgo dell’entroterra siciliano, c'è un’azienda agricola che ha scelto di ripartire dalla storia per costruire [...]
Due famiglie che si uniscono in un solo nome: Collard-Picard Dalla Vallée de la Marne a Épernay, la storia artigianale di Collard-Picard tra terroir, innovazione tecnica e cuvée d’autore. Nel panorama dello Champagne, dove tradizione e innovazione spesso si fondono in modo indistinto, spicca una maison che ha saputo preservare [...]
Women In Food celebra il girl power in cucina e non solo Scopriamo insieme com’è andata la quinta edizione del Women In Food tra cucina e ospiti internazionali. Nelle giornate del 19 e 20 marzo si è svolta al Grand Hotel Tremezzo la quinta edizione del Women In Food. Nato [...]
Free eat, la libertà di mangiare bene senza rinunce La piattaforma italiana Free Eat consente di ordinare e ricevere a casa – in sole 24 ore - prodotti freschi e artigianali gluten free, lactose free o vegan provenienti da laboratori e locali sparsi in tutta la penisola. Chi soffre di [...]
Pasqua vegana con gusto: alla scoperta delle colombe artigianali e l’eccellenza di Veg Sicilia Dall’amore per la terra siciliana alla tavola delle feste: con Veg Sicilia la Pasqua diventa un viaggio di sapori autentici e 100% vegetali. In un periodo in cui le scelte alimentari si fanno sempre più consapevoli, [...]
Pasqua artigianale dal cuore della Calabria: colombe e dolci pasquali firmati Bubbo Brunella Bakery Dalla provincia catanzarese la colomba artigianale e i dolci di Bubbo Brunella Bakery raccontano la vera tradizione calabrese con gusto e passione. Nel cuore della Calabria, a Cerva, piccolo borgo in provincia di Catanzaro, prende vita [...]
Pasqua con Dolciaria Naldoni: la tradizione prende forma tra Campanelle e Rondinelle Dall’Emilia-Romagna, i dolci firmati Dolciaria Naldoni raccontano la storia e il sapore della Pasqua. Nel cuore dell’Emilia-Romagna, terra di sapori autentici e tradizioni senza tempo, si rinnova ogni anno un rito che unisce generazioni e palati: la preparazione [...]
Colombe artigianali e dolci plant-based a Milano: la Pasticceria Tre Chicchere pronta per una Pasqua di gusto Nel cuore del quartiere Isola, la Pasticceria Tre Chicchere celebra la Pasqua con colombe artigianali, proposte plant-based e dolci free from. Nel quartiere più creativo e vivace di Milano, l’Isola, c’è un angolo [...]
Napoli bakery porta in Brianza un pezzo della città partenopea Scopriamo la nostra esperienza da Napoli Bakery, dove dolci e salati della tradizione napoletana ti aspettano a Seregno. Inaugurazione di Napoli Bakery a Seregno: la pasticceria che porta il gusto di Napoli in Brianza Era il 20 giugno 2024, ore [...]
Campisidrasi: l'eccellenza vitivinicola di Palma di Montechiaro Tra tradizione e innovazione, i fratelli Carlino raccontano la Sicilia attraverso il vino e l'olio dell'azienda Campisidrasi. Nel cuore della Sicilia, a Palma di Montechiaro, in provincia di Agrigento, nasce Campisidrasi, un’azienda vitivinicola che rappresenta la fusione perfetta tra tradizione e innovazione.Fondata dai [...]
