Aperitivo con stile? Ring the bell! L’aperitivo firmato Hotel Starlino con il Vermouth Rosso e la linea Aperitivi dona stile e gusto all’ora più bella. Il brand Hotel Starlino nasce a Torino dalla visione di Denis Muni e Beppe Ronco, che grazie all’esperienza pluriennale nella produzione di vermouth e aperitivi, [...]
Livorno, pioggia di successi per il Bitter Amaranto del “Re dei Re” In pochi giorni l'Ampolla d'Oro di “Spirito Autoctono”, poi la medaglia d'argento al concorso mondiale di Bruxelles e infine il premio “The WineHunter” a Merano. Tre riconoscimenti nel giro pochi giorni: per il liquorificio “Il Re dei Re” [...]
Giunti al termine TUTTOFOOD Milano & HOST 2021 Cosa resta dopo questi 5 giorni di manifestazione? Innovazione, sostenibilità ma anche tanta tradizione. Quest’anno la sfida è stata riportare a TuttoFood Milano e Host Milano i visitatori in presenza ed in numeri sono stati favorevoli: 2.700 aziende presenti e più di [...]
Turismo enogastronomico: Sicilia tra le prime 5 mete scelte Ricca di sapori ed eccellenze culinarie, l'isola più grande d'Italia, ha scalato la vetta della classifica dei luoghi favoriti dai viaggiatori in cerca di esperienze culinarie e culturali uniche, diventando un simbolo del turismo enogastronomico del nostro bel paese. A chi [...]
Bi.Ar coniuga birra artigianale sarda e sviluppo sostenibile Sardegna Ricerche in campo col progetto Bi.Ar per una birra artigianale sarda e con gli scarti che vengono trasformati in energia a basso costo. Il progetto Bi.Ar, studiato e promosso da Sardegna Ricerche, è un percorso avviato dopo aver raccolto le esigenze [...]
Il Piemonte del vino ricomincia da Piemonte Land of Wine Intervista al presidente del consorzio Piemonte Land of wine, Matteo Ascheri, che ci racconta come sta reagendo il mondo del vino. Cambia ufficialmente pelle il gruppo dei Consorzi di tutela del vino piemontese operante nel settore della promozione e valorizzazione [...]
Dark Kitchen: quello che si nasconde dietro l’arte del delivery In questo, fin troppo lungo, periodo di pandemia la Dark Kitchen è più di un trend, una nuova forma di socialità ma anche di vero apprezzamento della cucina. In tempi non sospetti ne aveva già parlato il Sole24Ore in cui [...]
Baladin presenta sei Cocktail a base di birra artigianale Baladin porta in lattina sei tra i classici cocktail più in voga con la novità di ricette a base di birra artigianale, distillati e acque toniche di alta gamma. Dall’inarrestabile visione innovativa di Teo Musso nascono i Cocktail Baladin. L’idea è [...]
Cantina Roeno: vini di carattere da quasi 50 anni, frutto del connubio tra tradizione e innovazione Cantina Roeno, col suo patrimonio di vigne centenarie da difendere, tramanda la storia e la tradizione della Terra dei Forti senza aver paura di sperimentare e guardare al futuro. Attraversata dal fiume Adige e [...]
Il caffè espresso italiano candidato all'Unesco Il caffè espresso Made in Italy rappresenta la cultura e la tradizione ed è per questo che merita la candidatura a patrimonio dell'UNESCO. Il Mipaaf presenta le candidature a patrimonio culturale immateriale dell'umanità del Rito del caffè espresso italiano tradizionale, che è anche vera [...]
