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Ecco i vincitori dell’Oscar Green 2018 di Coldiretti

By |2018-10-29T15:24:38+02:00Ottobre 29th, 2018|Categories: Alimenti, Ambiente, Bevande, Eventi|Tags: , , , , |

Ecco i vincitori dell’Oscar Green 2018 di Coldiretti Una testimonianza dell’eccezionale spirito imprenditoriale dei giovani agricoltori che con coraggio e passione sfidano la crisi e riescono a fare business. Puntare sul recupero degli scarti aziendali è importante per combattere gli sprechi, per questo nella categoria Fare rete il premio è [...]

In Europa si scartano 50 milioni di tonnellate di frutta e verdura all’anno

By |2018-09-04T11:14:15+02:00Settembre 4th, 2018|Categories: Alimenti, Ambiente|Tags: , , , |

In Europa si scartano 50 milioni di tonnellate di frutta e verdura all'anno La frutta e la verdura brutta non incontrano gli standard dei supermercati e vengono gettate per un terzo della produzione. Oltre un terzo della frutta e verdura coltivata in Europa non riesce mai ad arrivare negli scaffali [...]