In Olanda arriva un nuovo uso degli scarti alimentari

In Olanda arriva un nuovo uso degli scarti alimentari Una grande catena olandese di supermercati ha messo in vendita per la prima volta prodotti realizzati con cibi destinati a essere scartati. In Olanda non soltanto si raccoglie il cibo non venduto, ma lo si usa per preparare nuovi prodotti da [...]