Ecco l'app Streeteat per trovare i food truck intorno a te! Streeteat è il primo aggregatore Europeo di food truck, ma è anche una possibilità di conoscere le eccellenze dello street food mondiale e portarle oltre la strada. Il mercato dei food truck è sempre più in crescita e ha attratto [...]
I love Ostrica è l’e-commerce specializzato nella vendita di ostriche Si chiama I love Ostrica ed è un progetto per la valorizzazione e la divulgazione delle ostriche e dei più rari gioielli del mare. L’ostrica è un genere di molluschi bivalvi dalla conchiglia tondeggiante ricoperta di lamelle squamose ondulate. Le [...]
Il gelato che non si scioglie mai arriva dal mondo arabo e si chiama Booza Booza, il gelato gommoso, filante e resistente al caldo, è l’ultima novità in ambito culinario a New York. Alzi la mano chi non s’è mai ritrovato alle prese con qualche macchiolina di gelato sui vestiti [...]
Pochi italiani chiedono la Doggy Bag! Un’indagine Cuki sullo spreco alimentare rileva che troppi clienti non chiedono gli avanzi per timore del giudizio degli altri. Chiedere al cameriere un contenitore per portare via il cibo non consumato provoca vergogna nei confronti del ristoratore ma soprattutto verso le altre persone che [...]
È italiano il miglior ristorante del mondo Massimo Bottura torna in vetta alla classifica, Osteria Francescana si aggiudica il World's 50 Best Restaurants 2018 «Continuano a chiedermi qual è il nostro segreto. Lavorare sodo, divertirci fuori dal lavoro e tornare a lavorare. Ieri sera io, Lara, mia figlia e i ragazzi [...]
