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Sei intollerante al lattosio? Ecco quali cibi è meglio evitare!

Di |2019-02-20T15:24:46+02:00Febbraio 28th, 2019|Categorie: Alimenti, Salute|Tag: , , , , |

Sei intollerante al lattosio? Ecco quali cibi è meglio evitare! Il latte non è l'unico problema per chi è intollerante al lattosio: ci sono molti altri alimenti di cui bisogna preoccuparsi. L’intolleranza al lattosio è generata dall'insufficiente presenza dell’enzima lattasi che non consente di digerire correttamente lo zucchero contenuto nel [...]

Prosegue la crescita all’estero del Gruppo Granarolo

Di |2018-08-27T10:31:40+02:00Agosto 27th, 2018|Categorie: Bevande|Tag: , |

Prosegue la crescita all'estero del Gruppo Granarolo Nel primo anno di campagna Il Gruppo ha già raggiunto il 62% dell’obiettivo triennale nei 4 paesi di riferimento: Cina, Corea, Libia e Nuova Zelanda. Il Gruppo Granlatte Granarolo è il beneficiario del programma Milk & Dairy - The European Dairy Quality, promosso [...]

Un team italo-egiziano ha scoperto il formaggio più antico al mondo

Di |2018-08-09T09:57:53+02:00Agosto 9th, 2018|Categorie: Alimenti, Università|Tag: , , |

Un team italo-egiziano ha scoperto il formaggio più antico al mondo Il team di ricercatori e professori dell'Università di Catania e della Cairo University sostiene di aver rinvenuto il più antico residuo solido di formaggio. La scoperta del formaggio più antico al mondo è stata fatta da un team italo-egiziano [...]

  • latte scaduto scade

Quando scade il latte? Come mai? Cosa succede al latte scaduto?

Di |2019-01-22T14:29:21+02:00Luglio 16th, 2018|Categorie: Bevande|Tag: , , |

Quando scade il latte? Come mai scade? Cosa succede al latte scaduto? Il latte in vendita nei supermercati è un prodotto che ha subito un processo termico di pastorizzazione. A seconda della tipologia di latte, e quindi del processo termico subito, ogni tipo di latte ha una scadenza diversa, riportata in etichetta in modo [...]