Si chiama tartare ma significa arte

Di |2021-04-20T10:27:43+02:00Aprile 20th, 2021|Categorie: Alimenti, Ricette|Tag: , , , |

Si chiama tartare ma significa arte Il crudo non è per tutti i palati ma per chi lo ama è fonte di grandi soddisfazioni. La tartare di carne ha origini antiche e nasce come cibo per nomadi per diventare oggi un piatto raffinato, ottimo da gustare e bellissimo da guardare. Proprio come un’opera d’arte. [...]