Quest’anno i Chocolovers non resteranno delusi: la fiera del Cioccolato si farà e arriva puntuale in autunno come vuole la tradizione, ma con una edizione speciale, un nuovo format una nuova location e il simpatico slogan “Ne abbiamo piene le scatole”.

L’Eurochocolate 2021 sarà la consueta grande festa, ricca di iniziative didattiche, ludiche e ovviamente culinarie, ma non si svolgerà nel centro storico di Perugia, come è sempre stato, bensì al coperto, nei locali fieristici di Umbrafiere, a Bastia Umbra (25 km dal capoluogo), per garantire un’applicazione più rigorosa dei protocolli anti contagio da Covid 19.

Chi parteciperà al festival avrà l’agenda piena di appuntamenti; sarà una full immersion nell’affascinante mondo del cioccolato con laboratori, incontri didattici, show cooking e degustazioni.

Non mancheranno, inoltre, musica e spettacoli che culmineranno nella Choco Parade itinerante, una delle tante novità di questa 27esima edizione, con artisti circensi e un goloso carro, rigorosamente di cioccolato.

Sono tre le macro aree tematiche in cui è articolato l’evento: il padiglione della Chocolate Experience, dove ci si potrà “sporcare le mani” avvicinandosi al processo di produzione del cioccolato grazie alle guide di grandi Maîtres Chocolatiers; il Funny Chocolate, che è l’area dedicata al “Choco di parole”, al divertimento, alle istallazioni giganti fatte di cioccolato che faranno da cornice alle vostre foto, alla personalizzazione dei gadget e delle confezioni stesse del cioccolato che deciderete di acquistare; Il terzo padiglione è quello del Chocolate Show, ovvero un grande emporio di dolci specialità italiane e internazionali, dove il cioccolato sarà presente in tutte le sue forme e declinazioni: tradizionale o completamente vegetale, senza glutine o pralinato, in crema spalmabile o in tavoletta, sfuso i infuso nei liquori.

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